Egyedi élelmiszeripari csomagolás DorPack mélyhúzó csomagológépekkel
Az élelmiszeripar számos területén egyre nagyobb mértékben van igény a csomagolás gépesítésére és automatizálására. Egyre több rendkívül gyorsan fejlődő élelmiszeripari üzemből keresik meg a DOROTI PACK Kft.-t egy újabb DorPack mélyhúzó csomagológép vagy egyéb feldolgozó gép beszerzésének igényével, hiszen a megfelelő termékvédelemhez elengedhetetlen a jó csomagolás.
A DOROTI PACK Kft. által kínált szeletelő, csomagoló és automata betöltővonalak termékberakó robotokkal, címkézővel, termotranszfer nyomtatóval, soroló berendezésekkel és egyéb felszereléssel gyors és tökéletes megoldást nyújtanak, növelve a vállalatok gazdaságosságát a nagyobb kihozatal által.
A nyers húsok, baromfik, szeletelt húskészítmények, gyümölcsök, zöldségek, hidegkonyhai termékek, de akár állateledelek csomagolására egyaránt alkalmas védőgázos, vákuumos csomagolási megoldások alkalmazásával meggátolható a mikroorganizmusok számának növekedése vagy az oxidáció a csomagban. Az élelmiszeripari gázok (nitrogén, szén-dioxid, oxigén) segítik a csomagolás és tartósítás hatékonyságát, használatukkal hosszabban megőrizhető a termék frissessége, színe és minősége. Az élelmiszeripari csomagolás esetében releváns környezeti paraméter a termékvédelem és az eltarthatóság. A fenntarthatóság érdekében az egyre vékonyabb fóliák alkalmazása terjed az élelmiszeriparban. A DorPack gépekkel gyártott csomagok biztosítják a fóliahegesztés jó minőségét és garantáltan nem engedik a gáz szivárgását, illetve a csomag összeesését. Függően a forma tervezésétől akár a 100 mikron vastag alsó lágyfóliák vagy a 200-250 mikron vastag keményfóliák és az 50 mikronos felsőfóliák esetében is biztosított a csomagolási minőség. A mélyhúzott csomagolástechnikai módszerrel nagyban megnövelhető a gyártás kapacitása és az élelmiszerek eltarthatósági ideje a csomagolást követően. Csökkentve az anyagfelhasználás mennyiségét, biztosítva a jó reciklálhatóságot a termékeltarthatósági idő növelése mellett már fenntartható csomagolásról beszélhetünk. Az adott területre vonatkozó optimális csomagolási megoldás kiválasztására, a lehető legjobb anyagtakarékosságra és a csomagolási stratégia felállítására kell törekedni a fenntarthatóság érdekében. Az élelmiszeripari csomagolás esetében nem nélkülözhetjük a műanyagokat, hiszen egyértelmű előnyöket biztosítanak, de gondolni kell a felhasználásra és az újrahasznosításra is.
A fenntartható, hatékony, gyors, automatizált és egyedi csomagolástechnikai megoldások fejlesztése érdekében a DOROTI PACK Kft. K+F projekttámogatás keretein belül kísérleti fejlesztési tevékenységeket végzett az elmúlt időszakban a mélyhúzó csomagológépek továbbfejlesztése érdekében a gyártási folyamatok digitalizálásával az IPAR 4.0 elvárásainak megfelelően. Továbbá kidolgozta digitalizált gyártósorba kapcsolás lehetőségét a teljes gyártási folyamathoz kapcsolódó alkatrész- és termelési adatok átláthatóvá tételével és valós idejű adatgyűjtési funkciók fejlesztésével a vevői elégedettség fenntartása érdekében.